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六安夜场新人的第一天:从手足无措到被姐妹拉去皖西大白鹅
六安的夏天热得让人想躲在空调房里不出来,但我第一天去红街那边的场子报到时,心里比天气还躁。提前半小时到了,站在门口犹豫要不要进去,手心里全是汗,连手机都快捏出水来。
推开门的一瞬间,一个穿黑色制服的姐姐迎面走来,她看我站在那儿不动,笑着说,新来的吧?别站着发呆,进来我带你转转。她叫阿琳,东北口音,说话嗓门大,但就是让人觉得踏实。她说她在这边干了快三年,红街的场子她闭着眼都能摸到后门。
🌙 新人第一晚,连杯水都不敢端
阿琳带我去了换衣间,指了指一个空柜子说,以后这就是你的地盘。我手忙脚乱地换好衣服,出来的时候发现大家都已经在走廊里站好了。我跟着站,不知道该看哪,手脚都不知道往哪放。
有个叫小敏的女孩凑过来,她是江西人,爱笑但一喝酒就上脸。她递给我一瓶水,说别紧张,刚开始都这样,我刚来那会儿比你更怂,连客人叫什么都不敢问。她这句话让我放松了不少,至少我不是一个人这么惨。
那天晚上我主要负责端酒水,但有一回走错包间,推门进去发现坐了一屋子不认识的人,吓得我赶紧退出来。小敏后来跟我说,走错了没事,下次记得先看门牌号。
🔥 下班后的一顿夜宵,比什么都暖
凌晨一点多,场子终于安静下来。阿琳拍拍我说,收拾一下,带你去吃好吃的。我问去哪,她说红街后面那家皖西大白鹅,本地人常去的店,你肯定没吃过。
三个人点了一份鹅肉火锅加几碟小菜,阿琳一边吃一边给我讲场子里的小规矩:哪个包间的大姐好说话,哪个领班脾气急但人不坏,几点去休息室能抢到沙发。她说得随意,我听得认真。小敏在旁边笑她,说你就差把场子地图画给她了。
那一顿花了不到两百块,但吃得特别满足。我忽然觉得,这份工作也没那么可怕,身边有愿意带你的姐妹,比什么都重要。
💰 从新人到熟手,不过是一个月的事
一个月后,我已经能一个人搞定一桌客人的酒水单了。有时候遇到喝多的客人,我也知道怎么周旋。阿琳说我进步快,我说是因为你们肯教。讲真,这个圈子就是这样,你愿意学,有人愿意带,日子自然就好过。
如果你也是刚来六安,或者刚想入这行,别怕红街这边的场子不欢迎你。反正这边正规直招,没有押金套路,日结工资,新手头一个月就能拿个七八千。店就在红街附近,打车十几分钟就到,下班还能顺路去皖西大白鹅那边吃个宵夜。想来的姐妹,直接过来看看就行。


